Astrid - Én is a Vénuszról jöttem

Csupa Csoki Chia Puding

Ha már boltokban nem kapható, készítsük el magunknak!

A két hozzávalós Csodapalacsinta sikerére való tekintettel, ismét valami nagyon egyszerű édességet készítünk. A magas rosttartalma miatt igen kedvelt és napjainkban nagyon felkapott chia mag (születési nevén: aztékzsálya-mag) alapanyagból készült főzés nélküli házi pudingot. A chia mag számos jótékony hatása mellett isteni finom, és ami még lényeges, hogy nagyon gyorsan elkészíthető!

Hozzávalók:

  • 2 dl tej
  • 1 púpozott evőkanál (15g) chia mag
  • 1 púpozott evőkanál cicakakaó (tudjátok a holland kakaó…)
  • 1 púpozott teáskanál cukor/édesítőszer

Lehetne púpozottan készített puding is a neve. Mivel a Nébih új intézkedéseket adott ki a chia mag fogyasztására, ezt betartva szerepel a receptben egy felnőtt ember számára fogyasztható maximális adag. (Részletek: itt)

Az elkészítés nagyon egyszerű:

  1. Egy tálkába kimérjük a tejet, nem kell melegíteni, hűtő hidegen is megfelelő.
  2. Beletesszük a chia magot, a kakaót és a cukrot.
  3. Csomómentesen elkeverjük és 20-30 percre hűtőbe tesszük,.

Nem dermedt meg a szokásos pudingformává, és megkóstolva elsőre kicsit furcsa lehet az állaga, de ennek ellenére nagyon finom! Jó étvágyat hozzá!

Tetszett a bejegyzés? Érdekelnek hasonló tartalmak? Vagy szeretnél egy szuper közösség része lenni? Gyere és csatlakozz az Astrid – Én is a Vénuszról jöttem Facebook oldalához. Szeretettel várunk!

Astrid Ajánlata:

Terasz

Az “orákulum” csokis keksz

(Karácsonyi) Kézműves Gesztenye Bonbon

A recept ötletért és képekért külön köszönet barátnőmnek, Nórinak!

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!